Egy férfi arra gondolt, hogy a virágokat cukorburokba zárja és erre egy kis manufakturát is létrehozott.
A férfi Michael Diewald és Bécsben egy apró üzletben gyártja a virágos édességeket. Amikor nála jártam, éppen orgonák száradtak a kristálycukorban. A történetnek azonban itt még nincs vége. A szárított, cukrozott virágok, virágszirmok, önmagukban is mennyeiek, de különleges pralinékban és édességek díszítőiként is remekek. Cím: 1060 Wien, Schmalzhofgasse 19. (Schmalzhofgasse – Haydngasse sarok) Web: http://bluehendes-konfekt.com