Évekig próbálkoztam a zabpehely fogyasztásával, de kimondhatatlanul utáltam, egészen addig, amíg az egyik barátnőm el nem árulta a titkot. Meg kell főzni!
Banános-fahéjas zabkása
Másra számítottam. Tudom, el kellene olvasni a “rövid tartalmat” és máris képben lennék, de valahogy rászoktam a vakrepülésekre. Megnézem az imdb-s pontszámot, rendezőt és szereplőket, aztán hajrá. A District 9 nem azért került fel nálam a kihagyhatatlan filmek közé, mert olyan jó, hanem azért, mert sokat lehet beszélgetni az élet dolgairól a film után.
“Nincsenek a felmenők között ismert, vagy kevésbé ismert borászok, nincs a lakóhelyünk környezetében történelmi, vagy jelentősebb borvidék, csupán az érdeklődés, a természet és a természetesség tisztelete, az értékek keresése, egyáltalán a „borban rejlő igazság” megtalálásának reménye, lehetősége vezérelte azokat az előre nem tervezett eseményeket, amelyek nyomán – immár három jelentős hazai borvidéken – vagyunk jelen és készítünk borokat.”
