A szelíd vadasmártás úgy készült, hogy nem volt kéznél sem vadhús, sem marhahús. Csak csirkemell.
Szelíd vadasmártás
2009. október 8-án megdőlt a melegrekord Budapesten: 27,7 fok-ot mértek. 2009. október 14-én, azaz egy héten belül, Budapesten megdőlt a hidegrekord is: 5,6 foknál nem volt melegebb. Nem vagyok szakértő, ezért nem tudom eldönteni, hogy a szélsőséges időjárás a véletlen vagy a klímaváltozás következménye.
Szingliségem legviccesebb emlékei a túrógombóc partik. Mert amíg a Szex és New York nőcijei koktélokat szopogattak, mi a barátnőimmel százéves csészékből teáztunk, sok tejföllel és kristálycukorral ettük a túrógombócot. Most a fiam a legnagyobb túrógombóc rajongó.
Valószínűleg tuti túrógombóc recept minden családban akad, az enyém a minimál munkával készülő változat.
