Boeuf à la bourguignonne, ahogy a francia a tradicionális Burgundyban főtt marhát nevezi, a konyhámban viszont a marha magyar borral és kínai illatokkal találkozott.
Amikor pult alól volt banán és narancs, imádtuk és kívántuk. Mert nem volt. Aztán lett. Meg kiwi, mangó, kókusz, maraguja, passion, licsi és minden, ami addig ismeretlen volt.
