Egy született szakács, Jacques Pépin élete Jacques Pépin memoárja, az Elnökök séfje, véletlenül került a kezembe. Letehetetlen. Olvastam és főztem. Kacagtam és sírtam.
Kedvenc konyhai eszközöm: szilikon ecset A csokorba kötött lúdtollak után felüdülés a szilikonos ecset. Könnyen tisztítható és használata “művészi”. Szilikon ecset mustra.
Falmatrica nem csak dekorációs céllal A falmatrica szép, jó, szeretjük, de ha funkciója is van, akkor még szebb, még jobb, még jobban szeretjük. Minimalista trompe l’oeil.
Szezámmagos-csicseriborsós pogácsa Pogácsa 1 óra alatt. Régóta tervezgettem (fejben) ezt a pogácsát és a mai viharos reggel meg is sütöttem. Éppen olyan jó, mint ahogyan képzeltem.
Kő – kövön, ékszerek a vízpartról A legrégebbi ékszerek is kavicsokból készületek. A Porcelán pasi, Szász Károly, hétköznapi kavicsokból varázsol ékszereket.
Rend a lelke – zöldellő vezetékek A gyorskötöző és a kábelrögzítő a rendszergazdák és a rendes férjek legjobb barátja. Főszerepben a kábelek.
Kitárt karokkal fogadni a vidámságot Horváth Mónika illusztrátor, de táskákat és Mankákat is varr. Interjú a legmankább Mankával.
Puska nem csak kezdő háziasszonyoknak Meddig kell sütni egy két kilós pulykát vagy főzni a spárgát? Főzési segédlet, amibe a kezedet is beletörölheted.
Gombás rizottó rengeteg petrezselyemmel A gomba és a petrezselyem jó barát, most sok vaj és némi rizs is társult hozzájuk. Gombás rizottó a la sufnituning.
Jókai sárgabarackkal és kakaós kaláccsal vár Ha a XIX. században lett volna lakberendezési magazin, a Jókai-villa megérdemelt volna egy címlapot. Időutazás az emlékházban.
Moszkvai hagymakupolák lógnak a plafonról A Vaszilij Blazsenij-székesegyház hagymakupolái, mint lámpaburák, csak “színtelenül”. Megunhatatlan formák.
Mustra: Női lábak kopogó facipőkben Nem clogging, azaz speciális facipőben járt tánc, hanem XXI. századi facipők. Szerelembe fogsz esni!
