A 5 minute crafts csudás videói alapján az egyik legegyszerűbb dolog salátatorzsán újranevelni egy salátát. Az ötlet nem életképtelen, de nem erre a végeredményre vágytam.
És mindeközben a 5 minute crafts videók alapján megpróbáltam salátaszívet újranevelni a salátaszív torzsáján. Blogot nem nyitottam a salátának – csak a kertünknek – , de azért néhanapján rögzítettem az aktuális állapotot.
A salátaszív-kertész bánatos naplója
2020. április 15. Reménykeltő kezdtek
Nem tűnt logikátlannak salátát újranevelni a torzsáján, hiszen a salátának mindig a közepe nő. A kísérlethez salátaszívet választottam, mert imádom és mert volt itthon. Kb. 5 centi torzsát vágtam, a salátát megettem, a torzsát pedig egy vízzel telt pohárba tettem. Egy nappal később pedig elindítottam egy másik salátát is.
Már két nap után elkezdett “mocorogni” a közepe. Ekkor még lelkesen meséltem mindenkinek, hogy salátát fogok nevelni pohárban.
2020. április 17. Növekvő remény
Két nap alatt a mocorgásból üde levelek lettek és icipici salátaborok. A reményeim viszont szárba szöktek és meg se álltak az égig: már azt tervezgettem, milyen salátákhoz fogom felhasználni a saját nevelésű – rettentő mennyiségű – salátát.
2020. április 20. Elvékonyodás
Időnként friss vizet adtam a növekvő salátáimnak, de a levelek és a “bokor” alakja egyre inkább illúzióromboló volt.
2020. április 23. Megakadt lendület
Az elmúlt tíz napban a salátáim lelkesen növekedtek. Hinni akartam, hogy megmarad a lendület.
2020. május 11. Ez saláta?
Közel egy hónap alatt sikerült nevelnem néhány nyomorúságos levelet, amelyek köszönőviszonyban sincsenek az eredeti salátaszívekkel. Nincs aranysárga levél a közepén, csak egy megnyúlt szár. Éppen olyan, mint a saláta felmagzás előtt.
Tudnom kellett volna, hiszen rengetegszer láttam nagyanyáim és anyukám kertjében, hogy az a fejes saláta, amit nem szednek le időben, felmagzik. Tehát hiába folytatja a növekedést a saláta közepe, már nem a jelenre koncentrál, hanem a jövőre, a következő generációkra. A salátaszív sem tesz másként.
A magokat nem vártam meg, a legszebb leveleket lecsipegettem és megettem. Íztelen volt. Kicsit keserű is a csalódottságom miatt. A torzsák pedig a komposzton végezték.