Így készül a jellegzetes sütőtök fűszer, a Pumpkin Spice!
Myreille - Publikálva:
Innál egy Pumpkin Spice Lattét? Mutatom, hogyan készül hozzá a fűszerkeverék! Sőt, az is valószínű, hogy minden hozzávaló ott lapul a fűszeres dobozodban…
Homemade pumpkin (pie) spice/Fotó: Myreille
Hozzávaló:
3 evőkanál őrölt fahéj
2 teáskanál őrölt gyömbér
2 teáskanál frissen reszelt szerecsendió
1,5 teáskanál őrölt (vagy finomra tört) szegfűbors
1,5 teáskanál őrölt (vagy finomra tört) szegfűszeg
A fűszereket össze kell keverni és a fűszerkeveréket azonnal lehet használni, de gasztroajándéknak is tökéletes.
Ez a fűszerkeverék a Pumpkin Pie lelke, de ez kerül a híres Pumpkin Spice Lattéba és mehet belőle a karácsonyi mézeskalácsba is…
Én a reggeli tejeskávém tetejére is szórok belőle.
