Sütés nélküli finomságok csak azért, mert finomak, mert remek, előre elkészíthető vendégvárók, illetve mert izgalmas gasztroajándékok.
1. Vajkaramella
A vajkaramella mindig jó ötlet, még akkor is, ha az elkészítése időigényes. Több bevált receptem is lett az évek alatt, ezt ti is nagyon szeretitek:
Vajkaramella (Fotó: Myreille)
A receptet itt találod>>>2. Vajkaramella (másként)
Ez pedig egy “gyorsabb” változat. Kicsit vajasabb, mint az előző, de még bőven benne van az “isteni” kategóriában.
Vajkaramella “gyorsan”/Fotó: Myreille
A receptet itt találod>>>3. Narancsos csokikaramella
De a karamella lehet csokikaramella is és narancsos is, hogy igazán klasszikus karácsonyi legyen. (Zselés szaloncukor helyett inkább ilyet egyél!
Narancsos csokikaramell/Fotó: Vidra
A receptet itt találod>>>4. Pörkölt diós-rumos csokikocka
Szaloncukor helyett/mellett a fára kerülhet a pörkölt diós-rumos csokikocka is.
Pörkölt diós-rumos csokikocka/Fotó: Myreille
A receptet itt találod>>>
5. Szezámmagos karamellfalatok
Még mindig karamell, igaz most ropogósan és rengeteg szezámmaggal. Mondják, hogy a szezámmag egészséges, érdemes enni. Én azért eszem karamell-lel, mert nagyon-nagyon finom.
Szezámmagos karamellfalatok/Fotó: Myreille
A receptet itt találod>>>6. Datolyagolyó először
Datolyagolyókból is több változatot készítettem már. Ez a rumos-kakaós-kesudiós és diós-narancsos-kakaós.
Datolyagolyó először/Fotó: Myreille
A receptet itt találod>>>7. Datolyagolyó másodszor
Ez pedig a trüffeleket lepipáló csokis. A datolyagolyóban az a jó, hogy kedv és fellelhető hozzávalók függvényében szabadon variálható.
Datolyagolyó másodszor/Fotó: Myreille
A receptet itt találod>>>8. Mogyoróvajas csokikocka
A legőrültebb csokis-mogyoróvajas édesség a Reese’s. Ennek egy homemade verziója a mogyoróvajas csokikocka. Ha ajándék lesz, érdemes a tetejét is csokival bevonni…
Mogyoróvajas csokikocka/Fotó: Myreille
A receptet itt találod>>>+1 Házi készítésű mogyoróvaj
Csak földimogyoró és egy aprítógép kell hozzá. Hasonló technikával dió- és mandulavajat is készíthetsz.
A receptet itt találod>>>++1 Házi készítésű Dulce de Leche
És ha már itt a karácsony és még néhány ajándékkal el vagy maradva, akkor 23-án vegyél néhány doboz sűrített tejet és főzd meg dobozzal együtt. A végeredmény csodálatos lesz.