Finom, laktató és kellemesen hűsít. Joghurtos-vörösáfonyás turmix csokival és banánnal, vagy citromfagyival és mentával.
Vörösáfonyás-joghurtos turmixok nyári napokra
A nyári hőségben nincs nagy étvágyam, inni viszont bármikor tudok. A jegeskávé mellett nagy mennyiségben fogynak a turmixok. Nagy kedvencem a mango lassi és a banánturmix, de új dolgokkal is kísérletezem.
Tőzegáfonyás Smoothie joghurttal (Fotó: Amerikai tőzegáfonya)
Tőzegáfonyás turmix joghurttal
Hozzávalók egy nagy pohárhoz (250 ml):
100 ml tőzegáfonya (vörösáfonya) nektár
100 g joghurt
1 gombóc citromsorbet vagy citromfagyi
2-3 menta levél
Friss tőzegáfonya a díszítéshez
Csupán össze kell turmixolni a tőzegáfonya nektárt, a joghurtot, a citromszörbetet és a mentaleveleket, hogy jó habos legyen, majd poharakba önteni, a hangulat kedvéért pedig mehet bele néhány friss vörösáfonya. Ha nincs, mert gyakran nincs, akkor egy mentalevél is megalapozza a jókedvet.
Banános és csokoládés Smoothie áfonyával (Fotó: Amerikai tőzegáfonya)
Banános és csokoládés turmix vörösáfonyával
Hozzávalók 4 főre:
150 g tejcsokoládé
150 g joghurt
2 érett banán
100 ml hideg tej
1 csipet rózsabors
1 csipet só
125 g szárított tőzegáfonya (vörösáfonya)
A csokoládét meg kell olvasztani és apránként a joghurthoz keverni, ezután pedig a csokis joghurtot a banánnal, tejjel, pici sóval, rózsaborssal habosra kell turmixolni. A szárított tőzegáfonyát apróra kell vágni és a kiadagolt smoothie tetejére szórni.