Tejszínben sült paradicsom Évek óta a nyár igazi slágere az apró paradicsom, amely doboznyi mennyiségekben érkezik hozzánk anyu kertjéből és a világon a legfinomabb paradicsom.
Cukkinis-újhagymás quiche Túlzás nélkül: a legfinomabb quiche, ráadásul elkészíteni is igen egyszerű.
Mennyei kelt tészta: aranygaluska Legalább 20 éve ettem utoljára, sütni pedig korábban sohasem sütöttem, mégis emlékeztem rá, hogyan kell elkészíteni.
Mennyei kelt tészta: darázsfészek Anyáink és nagyanyáink gyakran sütötték, felelőtlenül könnyen száműzhetnénk a bonyolult régi receptek közé, pedig csak neki kell állni.
Medvehagymás quiche Minden gasztroblogon medvehagymás receptet olvasni, kedvenc bioboltomban én is vettem egy csokorral és előkerestem a tuti quiche receptet.
Zucchini Carbonara Jamie meg az ő vidéki konyhája (Jamie at Home) bogarat tett a fülembe. Pár nappal korábban kaptam házi sonkát és házi tésztát, így nem volt nehéz, és hiába a tél vége, cukkini és pecorino is volt itthon.