Konyhai trükk: rántotta muffin sütőformában Imádom hétvégén a kényelmes reggeleket és reggeliket, de ez életem férfiait cseppet sem zavarja, ők élnek a maguk ritmusába. Hát jó, akkor én is megadom a módját!
Rohanós reggel, kényelmes reggeli Minden anyának jár 15 perc “slow life” a reggeli rohanás és a napközbeni teperés közben. Reggelizz, mint egy királynő!
Rákattantam: grapefruit-narancs-gyömbér juice Ragyog, mint a folyékony napfény, és jobban felráz, mint egy espresso. Csak 3 hozzávaló és 3 perc munka.
Balzsamecetes-kakukkfüves pácolt fokhagyma Disznótorhoz nem pucolnak annyi fokhagymát, mint én a pácoláshoz, de minden kínt elfelejtek az első falat után. Gasztroajándéknak is tökéletes.
6+1 konyhai kisgép, amivel könnyebb az élet A vízforralót sokáig hülyeségnek véltem, hiszen vizet melegíteni nem nagy dolog, aztán vettük egy vízforralót és vertem a fejem a a falba a sok évi ostobaságért. Konyhai kisgépek, amelyekhez ragaszkodom.
Az eper barátai: lekvárokról, tévhitekről, egyebekről Minden évben fájdalmasan rövid az eperszezon, maximálisan ki kell hát használni az eperözönt, hogy télire is bőven maradjon a féltett kincsből.
Céklakrém: vitaminbomba margarin helyett Már kecsegtet a tavasz, de még heteket kell várni a friss zöldségekre. Színekre, vitaminokra vágyom és ilyenkor a cékláé a főszerep. Őrült jó reggeli!
Királyi reggeli: szalonnás bundás kenyér A bundás kenyér nem túl nagy konyhai mutatvány és a szalonnás bundás kenyérnek is csupán egy titka van.
A nyár minden zamata egyetlen sült teában A sült gyümölcsök intenzív, édes íze karakterizálja a sült teát. Nem kell hozzá cukor, nincs benne se aroma, se ízfokozó mégis olyan, mint egy pohárnyi forró nyár.
A táska elbukta: túrós kalácskák Kevés tészta, sok túró, csak semmi túrós batyu, legyen inkább a forma olyan, mint a cseh kalács. Így születtek a túrós kalácskák.
Az almavajban nincsen vaj: habkönnyű almalekvár Almavajat, azaz apple buttert egy londoni piacon kóstoltam először, de még akkor is kerestem benne a trükköt, vagyis a vajat.
17 meglepő tény a kávéról a kávé világnapján Ma van a kávé világnapja és annak apropóján, hogy a víz után a kávé a világ második lekedveltebb itala íme 17 meglepő tény és egy kis kávétörténelem.
