Szerecsendiós póréhagyma krémleves gyönggyel Gyors, egyszerű, finom. Én a leveseket nem tudom megunni, a fiam a levesgyöngyök miatt ette lelkesen, anyukám pedig annyit mondott, hogy ilyet ő is főzni fog.
Édes január: csokis-áfonyás-pisztáciás keksz Ropogós, mégis omlós. Jó önmagában, de kávé és egy pohár tej mellé is tökéletes. A férjem szerint árulnom kellene, olyan jó…
Felforgató gondolatok: paprikás csirke másként Tény: a paprikás csirke bőrös combból a legfinomabb, de nálunk éppen csirkemell filé volt itthon. Név- és ízazonosság.
Csoki alapfokon: rumos meggyes fehér csoki A fehér csoki remek párost alkot a rumba áztatott aszalt meggyel, elkészíteni se bonyolult. Ráadásul most csokiformát sorsolunk.
Dianás cukorka luxus kivitelben A svájciak kedvence a Kirschstengeli illetve franciásan a Batons Kirsch. A csokoládé alatt ropogós cukorka, benne pedig isteni pálinka.
Karácsonyi csemege: sós-karamellás popcorn Karácsonyi gasztroajándéknak is tökéletes, már ha létezik az a mennyiség, ami nem fogy el. 3 perc alatt elkészíthető.
Az utolérhetetlen Bounty torta titkos receptje Aki szereti a Bounty csokit, ezt a tortát is szeretni fogja, amely isteni csokikrémmel készül. Ráadásul szemtelenül egyszerű megsütni.
Karácsonyi tengerész koktél: grog A grog kevésbé ismert, mint a puncs vagy a forralt bor, viszont van olyan jó, sőt szerintem még finomabb is. Íme a királyi matrózok karácsonyi grogja!
Téli gyümölcssaláta: mézes grapefruit A legjobb, ami a grapefruittal történhet. Elkészíteni kicsit macerás, legalább negyed óra, de megéri a pepecselést.
Borjú vadasmártással és sült krumplinudlival Régi és megunhatatlan kedvenc. Sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnád.
Camembertes-márványsajtos-hagymás quiche Más kötöget kikapcsolódásként, én recepteken gondolkodom, és ezt a férjem kicsit se bánja. Újabb quiche született a konyhámban.
Citrommánia: sült citromkrémes torta Utat engedtem a citrommániámnak és egészen kevés munkával a világ legjobb citromtortáját sütöttem meg.
