A világ legerkölcstelenebb meggyes pitéje Egy kiló meggyel igazán kreatív lehetne az ember lánya, de én csak a meggyes pitére tudtam gondolni. Beletettem mindet.
Conchiglie rigate all'arrabbiata Paradicsomszezonban kihagyhatatlan, azonban a sok fokhagyma miatt, első randira nem a megfelelő választás. Egyszer, gyors, finom.
A cseresznye jutalomjátéka, amerikai pitébe öltöztetve Az egészről a Halottnak a csók c. sorozat tehet, muszáj volt végre kipróbálnom, milyen az amerikai típusú pite.
Indiai főzőiskola Kavitaval – Molagootal és a többiek Első lecke: Molagootal, azaz lencsés-spenótos főétel fűszeres tört krumplival (Podimas-sal), joghurtos salátával (Pachchadival) és rizzsel.
Édes június: sós-édes shortbread lime-mal Omlós-ropogós sütemény a ködös Albionból. Egyszerű, gyors és tea nélkül is nagyon finom, bár a tea nagyon illik hozzá.
Terítéken a sárgaborsó, avagy a betonfőzelék Nincs benne liszt és habarás, ellenben a szalonna és a fokhagyma elmaradhatatlan kelléke. Nem menza kaja a felesborsó főzelék.
Édes május: Csokoládés cheesecake eperrel A klasszikus sajttorta csokoládés változata igen flancos torta, bár elkészíteni szemtelenül egyszerű. Gyümölccsel vagy önmagában nagyon finom!
Csészényi nosztalgia: Így főzte nagyi a kakaót A jó minőségű kakaóporból főzött kakaó a legfinomabb és ezt nem csak nosztalgiából mondom. Csipke, kakaó és a kedvenc bögrém.
Főszerepben a zsenge, ropogós cukkini Kedvenc paradicsomos-tejszínes-bazsalikomos-csirkés ragumat egészítettem ki némi nyers, éppen ezért ropogós cukkinivel.
Rakott karalábé lusta asszony módra A karalábé és a fasírt szerelemgyereke a sütőből. Gyorsan előkészíthető, laktató és nagyon finom. Zöldséges is, húsos is, imádjuk!
Mangós semifreddo chilis csokikoronggal A mangót nem tudom megunni, némi tejszínnel igazán remek fagylaltot csináltam belőle. A chilis csoki csak ráadás.
Indiai kaland: Ide nekem a mangó lassit! A lassi joghurt alapú ital, és a mangóval készített változata a legismertebb. Remek nyári hűsítő, finomabb, mint az eperturmix.
