Szaloncukor helyett: pörkölt diós-rumos csokikocka A házi készítésű pörkölt diós-rumos csokikocka jóval finomabb és jóval olcsóbb, mint a bolti szaloncukor. Elkészíteni is egyszerű.
Karácsonyi hangulatban: vörösáfonya puncs Piros, forró, illatos, igazán karácsonyi hangulatot teremt és nem forralt bor. Felnőtt és gyerek változatban is elkészíthető a vörösáfonya puncs.
Különleges karácsonyi édességek a kávé mellé A pillanat tökéletessége, amikor kistányérra pakolom a kávét és mellé teszek egy kekszet vagy egy kocka finom csokoládét.
Rántott hús mellé – Téli variációk Az egyik legcsodálatosabb vasárnapi ebéd a rántott hús, viszont a körete nem lehet unalmas főtt krumpli vagy rizs. Emeld királyi trónra a zellert, a káposztát és a céklát.
Őszi hangulat: házi mákos-almás rétes Bevásárlólista: réteslap, darált mák, tejföl, citrom. Alma, mazsola, olaj van itthon. 10 perc munka és kész az igazi házi rétes.
Házi habosított gumicukor valódi málnából Csupán három hozzávaló és a végeredmény egy nagyon gyümölcsös gumicukor. Jobb, mint bármelyik bolti!
Tejeskávé kisokos három különleges recepttel Én is, ahogyan az emberek 60 százaléka, mindig teszek tejet a kávémba és rajongok a tejhabért. Most kiderül, milyen tejből és hogyan készíthető tökéletes tejhab.
Nagyobb a füstje, mint a lángja: csokis gombóc Valamelyik nap a fiam az egyik áruház hűtőpultjában talált csokis gombócot. Persze, hogy ki akarta próbálni, főztem neki.
Omlós linzerkarika családi recept szerint A világ legegyszerűbb süteménye, de én nem tudok ráunni házi készítésű, omlós linzerkarikára. Dobozban több napig eltartható, ha előbb el nem fogy…
Kávéreceptek Halloweenra a Nespresso-tól Nem kell mindig latta, főzz otthon különleges kávét. Almás-fahéjas cappuccino és bloody bitter, hogy ez az ősz más legyen, mint a többi.
Sütőtök turmix: ragyogó ősz a pohárban Csupán 4 hozzávaló és minimális munka, avagy zöldségből édesség. A sütőtök turmix tökéletes tízóraira, uzsonnára vagy csak desszertként őszi napokra.
Az almavajban nincsen vaj: habkönnyű almalekvár Almavajat, azaz apple buttert egy londoni piacon kóstoltam először, de még akkor is kerestem benne a trükköt, vagyis a vajat.
