Zseniális curry sárga gévagombából A csirke curry az egyik kedvenc ételem, de nem szoktam túlbonyolítani. Most elkészítettem sárga gévagombából és jelentem, így is remek!
Vajon pirított sárga gévagomba fekete borssal Sokcsillagos éttermekben lehet ilyen finomat enni, pedig a világ legegyszerűbb és leggyorsabb étele.
A tökéletes eperfagyi házilag – csak gyümölcs Az egyik legfinomabb fagyihoz csak két hozzávaló kell és mindenmentes, de nem ezért szeretjük, hanem azért, mert nagyon-nagyon finom.
Csak 6 hozzávaló: Chilis-pecorinós stangli Elkezdtem quiche tésztát gyúrni, majd menet közben meggondoltam magam és végül stanglit sütöttem. Milyen jól tettem! Sohasem sütök más tésztával stanglit!
Gratin de pommes de terre au curry A pizza és a hamburger kombinálásával született pizzaburger egy szörnyszülött, ám a francia gratin és indiai krumpli curry találkozása maga a mennyország.
Cukkinivirágos-cukkinis-túrós tojáslepény a sütőből A cukkini-dzsungelünk bőségesen ontja a zsenge cukkiniket és a cukkinivirágokat, így jobbnál jobb cukkinis ételek készülnek a konyhámban.
Kóstolj bele a nyárba: Cukkinivirágos frittata A cukkini roppant hálás növény. Óriásira nő a kertben, termést hoz és a virágai ehetőek. Így kerül a csúcsgasztronómia egy hétköznapi konyhába! 30 perc alatt kész!
Mi a francot főzzek 2,5 hónapon keresztül? 10 hét vakáció a gyerekeknek. 10 hét fejtörés a szülőknek. Arra még vannak ötleteim, hogy mit csináljon a gyerek 70 napon át, de mit főzzek minden nap?
Nassolnivaló: téli csemege a sütőből, cukor nélkül A birsek bírják a telet, szépek, illatosak, de enni kell. Lekvárt alig eszünk, így a birsalmasajt szóba se jöhet, kompóthoz meg soha sincs kedvem, így inkább megsütöm a birseket.
Balzsamos fügeszósz: pikáns nyári emlék Valószínűleg keveseket érint az a – problémának persze nem nevezhető – helyzet, hogy október közepén még térdig járnak a friss fügében, de mi a teendő, ha mégis ez történik?
Csapjunk bele a lecsóba! Milyen a jó lecsó? Egy jó lecsó elkészítése közben barátságok roppannak meg, szerelmek hullanak szét. Mindenki tud lecsót főzni és mindenki ismeri a tuti receptet. Itt az igazság pillanata!
Versenyben a hernyókkal és a komposztálóval: Zöldturmix Mostanság a green smoothie a legújabb táplálkozási őrület és szerencsére kisebb hülyeség, mint a legtöbb diéta. Ráadásul környezettudatos és finom.