Vegán és Gluténmentes: Vöröslencse kurkumával és spenóttal A vöröslencse főzelék (dahl) illatos, fűszeres és laktató. Nagyon egysezrűen elkészíthető és nemcsak vegán, de gluténmentes is.
Lélekmelegítő vöröslencse leves hideg napokra Pikánsan csípős, tápláló és hihetetlenül gyorsan elkészül. Remekül felmelegíti az embert borús őszi napokon vagy egy nagy szánkózás után.
Paradicsomos vöröslencse lepénykenyérrel Egy kis India félúton a leves és a főzelék között. Hiszed vagy sem, az egész megvan 30 perc alatt és igazi “kamraétel”.
Életmentő vöröslencse Vöröslencse mindig van otthon, mert az éhenhalási szándék kinyilvánítását követő 20 percen belül lehet belőle főzeléket tálalni. A recept meg annyira egyszerű, hogy leírni is szégyenlem.