Fantasztikus lencseleves újévre vagy hétköznapokra Amikor a lencseleves találkozik a hamisgyulyással, megszületik a fantasztikus lencseleves. Újévre vagy esős napokra a legfinomabb leves.
Arrabiata szószban sült feta ropogós kenyérhez Végtelenül egyszerű nyári étel, amely melegen és hidegen is zseniális, és csak 6 hozzávalóból készül.
Pho leves csirkével, amikor a húsleves még egy fokkal finomabb A jó csirke pho leves ugyanolyan varázslatos, mint a jó húsleves. És legalább olyan egyszerű (és hosszú) elkészíteni.
Quinoa saláta almával és roppanós zellerrel – variáció Yotam Ottolenghi receptjére A mai napig tévedésben éltem. Azt hittem, nem szeretem sem a quinoát, sem a quinoa salátát. Pedig csak egy jó recept kellett, és felfordult az életem.
A vinaigrette titka – egyszerű recept és variációk Az alap dresszing, a vinaigrette alapszabálya, hogy 3 egység olajhoz 1 egység ecetet kell adni. Minden más ízlés és hangulat kérdése.
