Nincs mese, a november a diótörés ideje. Készülni kell a karácsonyra meg el is kel ütni a hosszú téli estéket valamit hasznos foglalatossággal. Legalábbis nagymamám így gondolta. Aztán az ember felnő, a diófa egyre többet terem, és tényleg kezdeni kell valamit a rengeteg dióval. A diótörő kínálat azonban nem túl fergeteges, ha az ember lánya nem éppen Hillary Clinton combjával roppantana csonthéjat. Illetve akad desiger, aki még ott tart, ahol egyes madarak: dobj a dióra valami nehezet és akkor eltörik a csonthéj. Szerencsére akadnak ennél szofisztikáltabb megoldások is, íme az 5 legjobb. Első emlékeim a diótörésről öcsém játékkalapácsához kapcsolódnak. Kapott ugyanis szerszámkészletet, legyen a gyerek már fiatalon beoltva férfiassággal, majd a nyár alatt a szerszámok eltűntek a homokban, tyúkólban és egyéb fekete lyukakban. A kalapács, azonban mindent túlélt – még most is a tollaim között őrzöm és használom -, és úgy sejtem előrelátó nagyanyám mentette meg. Ő már akkor látta, hogy jó fog jönni a kalapács a diótörés idejét. Lapítottuk is vele a diókat rendesen. Pár évvel később – a rendszerváltás környékén – nagyanyám előállt a tuti szerkezettel: a két lapát közé beteszed a diót, összeszorítod, recseg a héj és már kész is. Nincs lapított dióbél. Viszont nagyanyám lelkesen megosztotta velünk a titkot, hogy ezzel mogyorót is lehet törni. Volt is neki valahonnan egy zacskónyi. Valószínűleg sohasem volt olyan hálás az anyámnak, mint akkor, hogy hazavitt minket, mielőtt a pofák közül kiugró mogyorókkal szétlőttük volna a konyhát. Idén, érzem, hozzáöregedtem a diótöréshez és felfedeztem, hogy a formatervezett, jól használható diótörő piaci rés. Autentikus diótörőből akad egy boltnyi, de formatervezettre vadászni kell.
Hiroshi Ono diótörője nem túl innovatív. A jól bevált eszközt vicces külsővel próbálja eladni a gyermeklelkű felnőtteknek és a gyermeküket diótörésre rávenni kívánó szülőknek.A Drosselmeyer diótörője szívemnek kedves. Szép és praktikus. Kihasználja az eddigi diótörők minden pozitívumát és akkor se kap idegbajt az ember lánya, ha egy kosárnyi diót kell megpucolnia.
Drosselmeyer >> Drosselmeyer diótörő Magyarországon a Kooktában kapható>>
Ineke Hansnak fogalma sincs, hogy mennyi diót kell megtörni 3 diós bejglihez. Pedig szó se róla a Royal VBK-nak tervezett diótörője újszerű és látványos.
Christopher Kuh diótörője annyira újszerű, hogy nem hiszem el, hogy működőképes, vagy ha az elképzelés helyes, feketelacis erő kell hozzá. Elméletileg úgy működik, hogy a diót a csőbe kell tenni, majd eltörni. És ha még el is törik, akkor is marad a kérdés, hogyan szedem ki a csőből a fél diókat és a fél diókról hogyan szedem le a héjat…
A fene se gondolta volna, hogy ott a messzi északon (Skandináviában) ennyi a stressz. A diótörő működése igen egyszerű. Tedd bele a diót, majd az öklöddel üss rá. Kicsit vikinges…